800 г капусты, 200 г яблочного сока, сдобренного лимонным соком,
чайная ложка меда, моотый перец по вкусу.
Кольраби тонко нашинковать или натереть на крупной терке,
залить заправкой, дать несколько минут настояться.
Подавая к столу, слегка украсить зеленью.
