Суп-пюре из кольраби

200 г кольраби, 1 картофелина, 1 репка, 1 морковь, корень петрушки,
головка репчатого лука, по 1/4 чайной ложки зеленого горошка, ягод черной
и красной смородины, столовая ложка муки, столовая ложка растительного масла.
Вскипятить воду, бросить в нее нашинкованный лук и нарезанный кубиками картофель.
Кольраби натереть на мелкой терке и отварить в супе. Получившуюся массу,
напоминащую суп-пюре, заправить белой мукой. Для этого в чашку с теплой водой
ввести ложку муки, размешать и тонкой струйкой влить в суп. Когда вода заварится,
снять с огня и прибавить пряности по вкусу.