Салат из краснокочанной капусты с огородной зеленью

300 г капусты, 200 г огородной зелени (кинза, укроп, нежные листья петрушки и сельдерея,
нежные листья мяты), растительное масло, 1/4 чайной ложки имбиря. С капустой поступить, как в предыдущем рецепте. После того, как она будет примята рукой,
смешать ее с мелко нарезанными листиками огородной зелени.
Стволики капусты нарезать кружками, потушить в небольшом
количестве воды и добавить в салат. При желании мжно опылить салат
мелко истолченным имбирем. Растительное масло - по желанию.