Цветная капуста с маслом и яйцами

Для тех, кто ест масло и яйца, взять 50 г сливочного масла и 2 яйца,
500 г капусты, пучок огородной зелени, один корень редиски.
Кочан капусты очистить от поврежденных листьев, а грубые стволики
от кожуры. Из листьев и кожуры сварить бульон, процедить и когда он
немного остынет, добавить масло. Яйцо сварить вкрутую и мелко нарезать.
Капусту слегка отварить на пару, уложить в салатницу, полить
бульоном с распущенным маслом и обсыпать мелко нарезанной огородной
зеленью, смешанной с крутым яйцом. Из редиски сделать розочку и
положить в виде украшения на горку салата.