ТОПИНАМБУР

       Выбираете участок земли (3х3м хватит с лишним, можно 2х2). Сажаете топинамбур. ВСЁ! Сам растет, не прихотлив и что удивительно сам "сажается". Съедобные корнеплоды растут как у картошки (только все "корявые" ), то есть и выкапывать надо как картошку. Но его невозможно вакопать всего! Как-то решили избавиться от него в одном месте. Первый раз прокопали - ведро. Второй раз - ведро. Третий - чуть меньше. И так раз 5-6. На следующий год все равно проросло достаточно побегов. Вот такое веселое растение.